The View staat voor een lekkere fusion keuken met dagverse ingrediënten, bereid door een enthousiast team van ervaren koks. Op de menu heel wat nationale en internationale gerechten met een moderne twist, gecreëerd met de beste regionale ingrediënten.

Salades

Ontdek onze frisse salades met verse streekproducten

Salades

Ontdek onze frisse salades met verse streekproducten
Vitamin salad
21€

met quinoa, avocado, feta, chiazaad en cashewnoten

Geitenkaas salade
21€

met boontjes, zongedroogde tomaten, cranberries en een honingmosterddressing

Thai beef salad
23€

 gemarineerd met soja-oestersaus, chili, gember, citroen en koriander

Crispy Chicken Salade
21€

met paddenstoelen, boontjes, Parmezaan en een vinaigrette van appel

Voorgerechten

Een greep uit onze heerlijke voorgerechten, vers bereid met lokale ingrediënten.

Voorgerechten

Een greep uit onze heerlijke voorgerechten, vers bereid met lokale ingrediënten.
Kroketjes van Parmezaan
15€

met parmezaanschilfers, verse rucola en truffel mayonaise

Carpaccio van Coeur de Boeuf tomaten
17€

met grijze garnalen, mimosa -ei en een crème van peterselie

Rundscarpaccio
17€

met basilicumpesto en parmezaancrème

Fijne huisbereide rundstartaar
16€

van Belgische wit-blauw

Tataki van gemarineerde zalm
19€

met sweet soja, gember en een crème van avocado

Carpaccio van reuzengamba
19€

met een crème van erwt-munt en citroendilledressing

Garnaalkroketjes
18€

met een compote van tomaten, peterselie en citroen

Hoofdgerechten

Lunch, brunch, dinner? Ontdek onze heerlijke hoofdgerechten met voor elk wat wils…

Hoofdgerechten

Lunch, brunch, dinner? Ontdek onze heerlijke hoofdgerechten met voor elk wat wils…
Simmentaler entrecote (300gram)
32€

met zout gekonfijte sjalot, choronsaus en frietjes

Malse Filet Mignon
25€

met frietjes en een saus naar keuze

Stoofcarbonade
23€

van mals rundsvlees bereid met bruin streekbier en frietjes

Fijne rundstartaar
22€

van Belgische Wit-Blauw, huisbereid met frietjes

Iberico Varkenshaasje
26€

 met zuiderse groenten, gekonfijte ratteaardappelen en zongedroogde tomatenjus

Filet van Mechelse koekoek
24€

met knapperige groentjes, Thaise gele curry en rijstnoedels

Bouchée à la reine
22€

met hoevekip, Parijse paddenstoelen, kippengehaktballetjes en frietjes

Krokant gebakken kabeljauw
25€

met een puree van spinazie en een beurre blanc

Op vel gebakken goudbrasem
27€

met een ravioli van rivierkreeft en een Dashi-bouillon

Smeuïge risotto van scampi
25€

met paddenstoelen, groene asperges en truffel

Ravioli van pecorino en artisjok
23€

met paddenstoelen een geparfumeerde truffelsaus

Mediterrane groenten lasagne
22€

Vegetarische lasagne op basis van knapperige gegrilde groenten

Desserts

Ontdek onze heerlijke desserten kaart

Desserts

Ontdek onze heerlijke desserten kaart
Macaron Moelleux
11€

met crème anglaise en vanille ijs

Crème Brûlée
9€

geïnfuseerd met amandel

Dame Blanche
9€

vanille ijs met verse chocoladesaus

Hartig gebakje
10€

van witte chocolade, praliné en caramel

Appeltarteletje
10€

met salted caramel ijs

Eton mes
10€

van rode vruchten

Deze website maakt gebruik van cookies. Door deze site te blijven gebruiken, accepteert u het gebruik van deze cookies.  Meer info